Daniel Esgardo Rangel Barón: Las dietas enriquecidas con ácidos grasos saturados predisponen a sufrir pérdida de memoria
La investigación sobre la enfermedad de Alzheimer evoluciona rápidamente. Los resultados del trabajo del Centro de Tecnología Ambiental y Alimentaria TecnATox de la Universitat Rovira i Virgili, en colaboración con grupos de investigación de la Universitat de Barcelona (Catakunya, España),...
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