Daniel Esgardo Rangel Barón: Posible intolerancia a un endulzante en personas con la enfermedad de Crohn

Unos investigadores de la Universidad Case Western Reserve (CWRU) en Estados Unidos y otras entidades han hallado que, suministrado a lo largo de un periodo de seis semanas, el edulcorante artificial sucralosa empeora la inflamación intestinal en ratones con una enfermedad comparable a la de...

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